Quién soy?
Conocí este mundo por allá por 1973… Ya he vivido lo mio, nací en Valencia y le debo todo lo que soy a dos personas, Maria y Juan… como bien podrás entender mis fabulosos padres… Ahora tengo que hacer lo mismo que ellos han hecho conmigo con mi princesa Carla.
Empece en esto de la hostelería en el Melia Rey don Jaime (ahora de Beatriz Hoteles) gracias a Gregorio Moreno, desde aquí GRACIAS GOYO, 3 años de recepcionista/auditor de noche y pase a recepción de día. Doña Consuelo Garde me ofreció la oportunidad de conocer un hotel desde dentro y apreder que es un marmiton y sobre todo como gestionar un hotel y su personal. Tras 5 años en recepción pasé a ser 2 jefe de recepción y al equipo de Task Force de Sol Melia ayudando en varios hoteles a la implantación del nuevo sistema informático y la migración así como a aperturas de hoteles (Tryp Barcelona, Melia Jalance, Tryp Port Cambrils). En el Tryp Port Cambrils estuve año y medio de Jefe de Recepción, aunque hice funciones de Adjunto a dirección.
En Agosto de 2003, High Tech Hoteles me permitió la oportunidad de demostrar lo que mucha gente me ayudó a aprender y me contrataron como director, haciendo la apertura del hotel Petit Palace Bristol y posteriormente el Petit Palace Germanías. Así mismo en este periodo di clases de Yield Management y su implación con la web2.0 tanto en el Master de Turismo, Univ. La Floridad como en la Univ. de Valencia. Acuñé el termino YIELD MANAGEMENT INVERSO y cree www.pricetoroom.com, web donde el precio lo ofrece el cliente.
Desde Marzo de 2009 soy director del Olympia hotel, Events & SPA, Complejo hotelero de 28.000 metros cuadrados donde se entremezclan 167 habitaciones, un centro deportivo de 7000 metros y un SPA de 2000 metros con un Centro de Eventos de 8000 metros con capacidad de hasta 1800 personas en una misma sala.
Agosto 3rd, 2009 at 10:13
Juan Carlos, felicidades por tu nueva aventura “blog”, muchos ánimos y a publicar mucho
Salu2
Agosto 3rd, 2009 at 10:24
Juan Carlos,
felicidades por lanzarte a crear un blog! Ya verás que es divertido, entretenido y enriquecedor!
un abrazo
carlos
Agosto 4th, 2009 at 8:29
Gracias Carlos por el mensaje y sobre todo por dedicarme un instante en leer mi blog. Está en pañales pero poco a poco irá creciendo
Agosto 4th, 2009 at 8:30
Gracias Jordi, que hayas pasado a verme es un verdadero placer. Escucho todos los turispod que publicais…. Espero seguir en contacto contigo. Un abrazo
Agosto 6th, 2009 at 23:26
No sabia que tenias Blog pero desde ahora mismo lo pondre en mis favoritos para ver que escribes
un beso tete
Agosto 19th, 2009 at 14:33
Muy bueno tu blog espero que sigas escribiendo por mucho tiempo, siempre me gusta saber las opiniones y comentarios de los “maestros”.
Tengo pendiente pasar a verte.
Un abrazo
Guillermo
Agosto 19th, 2009 at 14:45
Sólo comentarte que es un placer poder leerte, aprender contigo y tenerte entre mis contactos. Mucha suerte con este blog y con todo lo demás. Un abrazo!
Agosto 19th, 2009 at 15:50
Muchas gracias a ti isidro
Agosto 24th, 2009 at 12:36
Juan Carlos suerte con el blog!
últimamente tienes mejor cara que en la foto de esta pantalla
Un saludo
Septiembre 21st, 2009 at 18:14
Enhorabuena por el Blog. Te iré leyendo.
Un saludo
Septiembre 29th, 2009 at 15:31
Siempre un placer leerte y siempre otro placer aprender de ti. Sigue siendo tan especial.
Un beso
Noviembre 5th, 2009 at 8:12
Muy bueno el blog Juan Carlos, bueno para refrescar las ideas que nos hiciste entender en su momento…
Noviembre 5th, 2009 at 14:06
Buenas amigo, cuando marchas de un hotel solo deseas una cosa y es dejar algo en cada uno de tus compañeros, si conseguí dejar algo en vosotros os puedo asegurar que me hacéis el tipo más feliz del mundo… Gracias a vosotros por escucharme
Marzo 10th, 2010 at 18:39
Buenas tardes,
Soy una chica que asistió a la conferencia del Hotel Ayre (Sevilla)la semana pasada.
Simplemente, FELICITARTE por la ponencia, por las ganas de NO bajarse del tsunami, de avanzar y luchar para que el hotel mejore día a día y que todos nosotros, amigos del gremio, aprendamos más…
Casualmente, estuve de visita en Alboraya hace dos años, la próxima vez que vaya (septiembre-octubre 2010)visitaré el hotel.
Me despido mandándote un gran saludo.
Marzo 10th, 2010 at 21:48
Buenas Nuria:
me alegro que tengas ganas de surfear en el Tsunami… Me pongo a tu entera disposición como hice para el resto de compañeros en ayudaros en lo que buenamente pueda.
Un beso
Abril 26th, 2010 at 21:35
Suerte con el blog Juan Carlos.