Posted by Juan Carlos Sanjuan Hernandez on 27th Noviembre 2009
Llevo tiempo pensando que el monitorizar la red es válido para aprender, formarse e incluso saber lo que dicen de una propia persona o en su caso de una propia empresa. Que es vital para controlar tu IOR, para saber lo que dicen de ti los clientes. Lo que no había pensado, por ingenuidad o bondad personal, es que existieran personajes que usan la monitorización para ESPIAR, llamémosles los ESPIAS2.0. No son esos Espías buenos estilo Bond, James Bond, son de los mezquinos que lo usan para hacer el mal.
Esas personas que dicen que hacen Vigilancia Tecnológica, pero que no saben que es eso, en su día se les llenaba la boca con Reputación On Line sin saber ni lo que decían, personas que con su verbo fácil tratan de engañar a los que no conocen nada, pero los que saben un poquito los calan enseguida, de ahí que de todos los sitios donde se acercan no crece luego la hierba y solo se oyen malos comentarios de ellos. Read the rest of this entry »
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Posted by Juan Carlos Sanjuan Hernandez on 25th Noviembre 2009
Esta mañana sonó el despertados a las 8 de la mañana, como siempre remoloneo un poco… se me pegan las sábanas, lo sé. Como siempre mi mismo ritual, hasta el momento del desayuno, con la grata compañía de mi mujer.
De repente llego al hotel, caras raras, se nota un aire extraño, denso. Se respira tristeza en la cara del personal. Mi revisión de todos los días de pasar por todos los departamentos para cerciorarme que todo está bien. En todos los departamentos noto cierto aire de tristeza, cierta desolación, no está todo bien….
Cuando me tomo el cortado de todas las mañanas con Mari Carmen Hoyo, Jefa de R
ecepción, magnífica profesional y magnífica persona, me mira a los ojos y con tristeza me da esa noticia que hace que todo el equipo de Olympia Hotel, Events & SPA hacía que estuviera triste, ha faltado el Sr.Medem, Don Ricardo Medem Sanjuán (no somos familiar directa pero como si lo fuéramos). Ese cliente que vive (literalmente) en el hotel. Que lleva 7 años con nosotros, éramos sus vecinos, confesores, conserjes, porteros, su barrio, su pequeña valencia, pero sobre todo éramos sus amigos. Read the rest of this entry »
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Posted by Juan Carlos Sanjuan Hernandez on 19th Noviembre 2009
Llevamos tiempo hablando de las redes sociales, de todos nuestra presencia en las mismas, como gestionarlo, buscamos de relacionarnos con las personas que están en estas redes sociales. Si nos planteamos Facebook como red social con mayor relevancia, podemos pensar que tiene cerca de 400.000.000 de usuarios, nos dejamos muchos otros millones que están lejos de entrar en redes sociales en la actualidad, estamos en un cambio generacional donde el cliente final se fía más de lo que lee en internet y lo que se comenta que los propios anuncios de la televisión. Si vemos las noticias a diario hay comentarios referenciados a Internet, los propios canales de Televisión hacen noticias referenciadas a su web para dar mayor credibilidad a las mismas, vamos, que las cosas han cambiado. Read the rest of this entry »
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Posted by Juan Carlos Sanjuan Hernandez on 12th Noviembre 2009
El otro días asistí a una clase de Jaime López-Chicheri (de los Chicheri de toda la vida) tan interesante como gratificante. En la misma surgió una diapositiva que os adjunto donde empezamos a comentar impresiones sobre la función del Revenue Manager.
Esta misma diapostiva me la cedió mi AMIGO Jaime me permitió usar esta diapositiva en un curso que impartía, yo pero que el autor original es él aunque en la misma ponga mi nombre.

Cuando puso esta diapositiva empezamos a comentar las formas que tiene el Revenue Manager de llegar al cliente tanto de forma online como de forma offline. Viendo que cada vez más el e-marketing contiene valores racionales para poder acercarnos a nuestro cliente. Esa es la finalidad de la diapositiva.
Pero de repente nos surgió una pregunta que a los dos nos hizo pensar en este post. Le pregunte si pensaba que la situación del Revenue Manager estaba correcta en la diapositiva o se debería de poner antes del hotel, es decir,. ¿Qué está antes el Revenue Manager o el hotel?
Esta duda no está referida en cuanto a organigrama funcional sino en cuanto al momento de la apertura de un hotel y está estrechamente ligada a la sensación que tenemos muchos estudiosos del Revenue Management de que los Revenues Managers no son los que cambian precios en las webs si no los encargados de maximizar las ventas. Por lo que si han de encargarse en vender y maximizar las ventas deberán de formar parte ACTIVA en toda la toma de decisión en cuanto a las estrategias de marketing, las estrategias comerciales y sobre todo el producto. Por lo que en mi impresión el Revenue Manager ha de ser una de las principales personas a contratar antes de la apertura del establecimiento, apoyandonos en ellos para el estudio de mercado, la estrategia de marketing online y offline, el estudio de la diferenciación de producto para poder ir a cada tipo de cliente, el estudio del pricing, etc. A mi parecer la diapositiva de Jaime la convertiría, siempre con su permiso, en la siguiente:

Como el lector sabe soy de casos prácticos, cuando llegué al establecimiento que dirijo solo se vendían habitaciones dobles y dobles uso. Después de conocer el producto cree 40 triples, 10 cuádruples y el paquete hab. con SPA. Tras 5 meses de venta de estas habitaciones hemos obtenido un ingreso total de estos 3 tipos de 46.000 € en un IDS, solo en un IDS que nos envió la semana pasada el resumen de ventas.
Por lo tanto defiendo y creo que un Revenue Manager debería de estar siempre en la creación de un establecimiento, dado que si mi establecimiento hubiera tenido a un Revenue Manager con clara dedicación a su función, en 7 años hubiera ingresado en un único IDS 772.800 € más. Y no tengamos en cuenta que los años anteriores fueron años de bonanza, estamos extrapolando con datos de un año de crisis. Además la necesidad que la persona que va a maximizar nuestros ingresos debe de formar parte activa de las decisiones de la venta, no ser la persona que le demos un producto y que se limite a venderlo.
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Posted by Juan Carlos Sanjuan Hernandez on 7th Noviembre 2009
Buenas:
Tras mostraros como se revisa una habitación en el Olympia Hotel, Events & SPA he querido realizar un video parecido de como se revisa un salón antes de un evento. En este caso lo más importante era la decoración ya que era un evento temático de Halloween y así nos lo solicitó el cliente, de ahí que el hincapié en la palabra decoración… Incluso puede resultar pesada… pero era lo que había que revisar.
Espero que sea de vuestro agrado.
Revisión de Sala Halloween en Olympia Hotel Events & SPA
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Posted by Juan Carlos Sanjuan Hernandez on 3rd Noviembre 2009
Históricamente se está entendiendo que el Yield Management es lo mismo que el Revenue Management, simplificamos para poder explicar con mayor claridad el concepto.
Pero no es lo mismo, la diferencia es latente.
Revenue Management como traducción literal es Gestión de Ingresos siendo Yield Management gestión de beneficios/rendimientos.
El lector acabará de observar la diferencia clara, mientras que uno se encarga solo de gestionar los Ingresos, el otro se encarga de maximizar los beneficios, entrando en esta segunda partida una gran carga de costes. Read the rest of this entry »
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Posted by Juan Carlos Sanjuan Hernandez on 1st Noviembre 2009
Tras conversaciones con muchos revenues managers de Valencia de compañías nacionales me sorprende que se sigue creyendo que el Revenue Manager es la persona que cambia los precios en las webs, es decir, se obvia la traducción de Revenue Management = Gestión de Ingresos.
Cuando le preguntas a los Revenue Managers si ellos forman parte de las decisiones a la hora de decidir el precio que se renovará al siguiente año con los Tour Operadores, la respuesta es negativa. Incluso te llegan a decir que la firma con la Tour Operación se firma desde la central sin tener en cuenta los presupuestos del hotel. Lo mismo pasa con la firma del segmento corporate, se firma sin preguntar a los Revenues Managers. Y luego se les pide que ¿Maximicen ingresos? Read the rest of this entry »
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