El título de este post fue como se definió un colega de profesión hace poco tiempo. Este post estaba en el cajón de los recuerdos, pero tras el post de Jaime López Chicheri (si no lo seguís aún os invito a hacerlo) lo he rescatado ya que puede ir a colación de lo expuesto por Jaime.

Bueno pues tras esta presentación de este director de hotel, he de reconocer que me alegré, pensé que hablaríamos el mismo idioma, algo parecido a lo que me pasa con Jaime, que podemos tener distintas visiones pero hablamos lenguas parecidas. [Read more...]

Tras el post de hace una semanas donde compartimos unos comentarios muy interesantes, tanto en mi blog como en la Comunidad Hosteltur, he pensado dar otra visión.

Como todos sabemos, los hoteles y sus directivos manejan, diariamente, mensualmente y anualmente un presupuesto, que deben de cumplir, este presupuesto nos indica la ocupación esperada en el mes y el año, así como precios medios, RevPar, y cada vez más el RevParg (ratio de medición no por habitación disponible si no por cliente). No entraremos a valorar el GOP (Gross operation profit) o el GOPPAR (Gross Operation Profit Per Available Room) en este apartado, existen muchas más variables pero en este post nos basaremos en la partida que más afecta a los hoteles en la actualidad, el Alojamiento. [Read more...]